קייטרינג טבעוני

האם לכל האירועים יש אותו הטעם? בוודאי שלא, וטוב שכך! טבעוניים – גם לכם מגיע לארגן אירועים נהדרים לפי טעמכם. הקייטרינג הטבעוני המשובח, טוב לאירוע, לאירוח, למסיבות או כנסים ולכל סוגי האירועים.

אורח חיים טבעוני מגיע לעולם האירועים

טבעונות איננה רק עניין של תזונה. זהו אורח חיים. זוהי צורת חיים בריאה, שמקדמת ומקפלת בתוכה מיני ערכים הומניים, ערכים של חשיבה על הטבע, קיימות ואורח חיים נכון. ומי שדוגל בכל הטוב הזה, לא יתלבט ויזמין לאירוע או למטרות אירוח חברתיות, אך ורק קייטרינג טבעוני. הוא מתאים ביותר עבור אירועים פרטיים/עסקיים. הוא מתעלה על כל הציפיות, בזכות חומרי גלם טבעיים ומשובחים. והוא מכיל ירקות ופירות בשלל תצורות, תבלינים, והכנה יצירתית.

מהם העקרונות של קייטרינג טבעוני טוב

אפשר להצביע על כמה עקרונות של קייטרינג טבעוני ראוי לשמו.

  • שיהיה טעים – בראש ובראשונה, הכיבוד הטבעוני שמגישים יכול, צריך ולמעשה חייב להיות טעים. ארוחה טעימה על בסיס טבעוני טובה לכל סוג של אירוע או מסיבה.
  • תחליפים לביצים – אפשר להכין מנות נפלאות ללא ביצים. לא פחות טעים, הרבה יותר בריא.
  • תחליפים לחלב – אפשר להכין שפע של מנות, עיקריות, תוספות או קינוחים, לחלוטין ללא מוצרי חלב.
  • תחליפים שאפשר להגיש בכיף, גם למוזמנים שאוהבים שאינם טבעוניים – למשל, המבורגר פטריית פורטבלו בצ'ימיצ'ורי.

שפע דוגמאות למנות טבעוניות מעולות

אם אתם די חדשים בטרנד הטבעונות, יתכן שתרצו לדעת איך אפשר להפתיע, עם קייטרינג טבעוני משובח. נוכל לתת כאן שפע של דוגמאות, למנות טבעוניות מעולות. למשל:

  • מרק עשיר טעים ובעל צבע משגע – כגון מרק כתום עם חלב קוקוס.
  • תבשיל ספרדי קלאסי, בגרסה שבלי בשר בפנים – פאייה ירקות (תבשיל אורז ספרדי עם זעפרן).
  • ירקות עם ציפוי מדהים בטעמו – ירקות בטמפורה.
  • סלטים בסגנונות שונים, מהעולם, כגון סלט כרוב אסיאתי.
  • קינוחים טבעיים, מתוקים, טעמים ובריאים, כגון פרפה חלבה.

מה צריך לכלול קייטרינג טבעוני לאירוע חשוב

מארגנים אירוע וחשוב לכם שיהיו בו מגוון מאכלים טבעוניים טובים? לפני שאתם סוגרים על תאריך ועל מוזמנים, שימו לב מה בדיוק צריך לכלול הקייטרינג הטבעוני, לאירוע החשוב שלכם:

  • הקפידו על כך שאתם מקבלים מנות פתיחה מגוונות, טעימות, ואיכותיות.
  • זיכרו כי קבלת פנים מוצלחת וטעימה מכניסה את האורחים לאווירה טעימה וחגיגית יותר.
  • אפשר לתת את הכבוד למאפים טבעוניים נהדרים, בדמות בר לחמים מוצלח, שמעלה ניחוחות מעולים.
  • שלל מנות עיקריות מושקעות, טעימות, ברמה של בישול שף גורמה.
  • כל טוב של הרבה תוספות חמות. שכל אחד יוכל לבחור בטוב ובשפע. אף אחד לא יישאר רעב ולכולם יהיה טעים.
  • בר או עמדת סלטים, צבעוניים, קצוצים דק ובשילוב רטבים איכותיים.
  • כל מה שסוגר את האירוע בטעם מתוק – כמה אפשרויות של שתייה חמה לצד שתייה קרה וקינוחים ייצוגיים ומלהיבים.